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Martha's Vineyard 2012 - Heitz Cellar

notes de dégustation

Un très joli fruit bien mûr et une note herbacée d'eucalyptus qui apporte un magnifique fraicheur et de la singularité. La bouche est très fraiche, formidablement veloutée, très très longue et précise. C'est gourmand mais aussi extrêmement fin, jamais lourd, parfaitement équilibré. 

HCMV12

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Au milieu des années 1960, un accord a été conclu entre Joe Heitz et Tom May pour s'approvisionner en fruits de cabernet sauvignon du petit vignoble d'Oakville en mai pour les vins Heitz. Depuis 1966, Heitz Cellar élabore le désormais célèbre cabernet sauvignon Martha's Vineyard, l'un de nos trois cabernets sauvignons désignés par le vignoble.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region USA - Napa Valley
  • Millésime 2012
  • Notations Wine spectator : 96/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2040
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % cabernet sauvignon

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