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La petite Sibérie 2014 - Clos des fées (CBO, 1 bout.)

notes de dégustation

Robe sombre à la profondeur impénétrable pour un nez qui nous en dit bien plus, exhalant des notes de fruits frais confiturés, de violette rafraîchissante. La bouche se fait foisonnante avec une structure à l’équilibre parfait guidé par l’élégance et l’excellence.

Une richesse hors norme et une superbe minéralité pour ce cru digne des plus grands !

PETSCDF14_CBO

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le Domaine du Clos des Fées compte aujourd'hui près de 30 hectares en appellation Côtes du Roussillon et Côtes Catalanes.

Hervé Bizeul, propriétaire du domaine, s'est fait vite remarquer avec sa cuvée prestige "la petite sibérie" vendu à un prix très élèvé pour la région.

Ce domaine est devenu une des références de la région et ces vins sont demandés aux quatre coins du monde.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Roussillon
  • Appellation Côtes du Roussillon
  • Millésime 2014
  • Niveau IN
  • Apogée 2025-2040
  • Conditionnement CBO individuelle
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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