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Mas de Daumas Gassac 1998 (CBO 12 bout.)

notes de dégustation

Les vins de Mas Daumas Gassac peuvent être appréciés sur le fruit, dans les premières années, mais ils révèlent avec le temps un potentiel de garde exceptionnel. La profondeur et la complexité de leurs arômes nécessite une longue aération, idéalement de trois à quatre heures voire plus.

Le millésime 1998 est à son apogée aujourd'hui mais peut être conservé en cave encore 3 à 5 ans sans problème.

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le mas de Daumas Gassac est un domaine viticole situé à Aniane dans la vallée de Gassac (département de l'Hérault). Ses vins (blanc, rosé, et rouge) sont classés en vin de pays de l'Hérault. 

Ses rouges sont uniques par le cépage qui les compose à 80%, le très bordelais cabernet-sauvignon, particulièrement adapté auterroir hors du commun de Daumas Gassac. De grands vins de garde qui ont acquis une renommée mondialeencore incontestée aujourd'hui, malgré l'absence d'appellation

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Languedoc
  • Appellation IGP Pays d'Hérault
  • Millésime 1998
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille caisse de 12 bout.

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