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Chateauneuf du Pape "Barbe Rac" 2008 - domaine Chapoutier

notes de dégustation

Habillé d’une robe grenat intense, le Barbe Rac 2008 a un nez profond, chaleureux, aux arômes de fraises, de Kirsch, d’épices, de réglisse et de chocolat. La bouche se montre pleine, veloutée, ample, bien tenue par une sensation fraîche qui étire longuement les saveurs et les tanins croquants. L’ensemble doté d’une densité exceptionnelle est chaud et rond. Un millésime 2008 à la finale gourmande appuyée par une remarquable longueur en bouche.

CNPBARBRC08

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Depuis 1808, sept générations de Chapoutier se sont succédées pour constituer l'un des plus prestigieux domaines de la Vallée du Rhône.

La Maison Chapoutier se situe à Tain l'Hermitage et possède le plus vaste vignoble en Hermitage. 

Ses vins font partis des vins les plus souvent notés 100/100 par Robert Parker et Michel Chapoutier, son propriétaire, est indénablement l'un des figures amblématiques de l'appellation voire même de France notamment grâce à son obsession pour les vins de terroir.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Rhône sud
  • Appellation Châteauneuf du pape
  • Millésime 2008
  • Notations Wine Spectator : 94/100
  • Niveau 1 cm
  • Apogée jusqu'en 2025
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins Gigot d'agneau ax herbes et/ou à l'ail

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