Riesling Sommerberg "Jeunes Vignes" GC 2009 - Albert Boxler

notes de dégustation

"La robe est or pâle. Le nez est ouvert, sans intensité majeure. On retrouve le couple solaire/fermentaire des "Jeunes Vignes" 2009, mais la complexité est plus marquée avec de belles impressions pierreuses et iodées, sans oublier les arômes citriques très présents. Si la bouche ne s'avère pas vraiment déséquilibrée, on sent que les forces en présence n'ont pas encore décidé de faire route commune, sucre, gras, alcool (en modération), acidité, jouant chacun dans leur cour propre. Il reste de tout cela une belle impression de concentration avec une finale très prometteuse. Les mois à venir devraient faire murir ce vin très prometteur."

http://www.vinslibres.net/archives/2011/02/24/20477042.html

RIESSJVAB09

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le domaine Boxler compte presque 14 hectares de vignes, quasiment intégralement plantés de cépages blancs: gewurztraminer, Riesling et pinot gris, souvent sur des coteaux très pentus, dont presque la moitié sont classifiés en Grand Cru Sommerberg et, dans une moindre mesure, Grand Cru Brand.

Le Grand Cru Sommerberg (littéralement "colline de l'été"), est situé sur un coteau en très forte pente (jusqu'à 45°). Héroïque à cultiver, ce lieu-dit est orienté plein sud et les vignes sont âgées de 60 ans en moyenne, avec des rendements de 30 hl/ha (contre 50 à 60 autorisés!).

Selon Bettane et Desseauve "Ce domaine fait partie du cercle des producteurs de très grands vins blancs secs, d'Alsace et même au-delà, et d'ailleurs la gageure consiste ici à se procurer quelques flacons tellement la demande est forte. Tous les vins de la gamme sont admirables, tant par la pureté de leur fruit que par leur toucher de bouche, mélange d'épaisseur et de délicatesse, des vins à ne surtout pas servir trop frais."

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays / region Alsace (France)
  • Appellation Riesling
  • Classement Grand Cru
  • Millésime 2009
  • Notations Robert Parker : 90 / 100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Riesling

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