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Clos de Vougeot 2012 - domaine Jacques Prieur

notes de dégustation

« Le Clos de Vougeot Grand Cru, qui a tendance à être le cru mis en bouteille le plus tard, provient d'une parcelle juste en dessous du Château de la Tour. Il présente un bouquet élégant de cerise noire, de mûre et de violette séchée qui se développe à l'aération. La bouche est mi-corsée avec des tanins assez fermes à l'attaque. L'argile apparaît vraiment au travers de la finale puissante et enjouée et lui apporte la longueur, sinon la finesse des autres Clos de Vougeot de ce millésime. »

Source: Wine Advocate 2013 - Robert Parker

CDVJP12

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

"  Depuis 1868, le Domaine Jacques Prieur s'est constitué l'une des plus rares mosaïques de terroirs de la Bourgogne. Aujourd'hui, il est certainement le seul à posséder des vignes sur les plus grandes appellations à la fois de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits : Chambertin, Musigny, Clos Vougeot, Echézeaux, Corton, Meursault ou encore Montrachet. Cette incroyable collection est complétée par d'autres appellations prestigieuses ainsi que 3 Clos Monopoles."

source : http://www.prieur.com/

En quelques chiffres :

Superficie : 22 hectares;

Nombre d'appellations : 23;

Nombre de bouteilles : 100'000;

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Clos de Vougeot
  • Classement Grand Cru
  • Millésime 2012
  • Notations Stephen Tanzer : 91-94/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir
  • Offre Spéciale oui

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