Choix des bouteilles selon le millésime :
Idées cadeaux
Liste des châteaux et domines les plus recherchés par région
Choix des bouteilles selon votre budget
Catalogue
Chargement...
Région viticole emblématique, la bourgogne compte sur son territoire certains des plus grands vins de France voire même du monde.
La bourgogne comporte différentes régions viticoles : le chablis, la côte de Nuits, la côte de beaune, la côte chalonnaise et le vignoble du Maconnais.
Quelques chiffres (tiré de BIVB, 2007) :
Région viticole emblématique, la bourgogne compte sur son territoire certains des plus grands vins de France voire même du monde.
La bourgogne comporte différentes régions viticoles : le chablis, la côte de Nuits, la côte de beaune, la côte chalonnaise et le vignoble du Maconnais.
Quelques chiffres (tiré de BIVB, 2007) :
Sous-catégories
Chablis est synonyme dans le monde entier de vin blanc sec et minéral.
Ce vignoble se situe le plus au nord de la Bourgogne et est particulièrement exposé aux gelées printanières.
Le vignoble de Chablis comprend 4 niveaux d'appellation : Petit-Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru et Chablis Grand Cru.
Le fer de lance des chablis est le Chablis grand cru les Clos. Il représente la quintessence des vins de l'appellation. Les clos offrent un excellent ensoleillement au chardonnay ce qui lui permet de produire des vins généreux, puissants et riches en alcool. Ce vin de longue garde laisse éclater toute sa profondeur après 10 ans.
La côte de Nuits est un vignoble exceptionnel qui s'étend sur 3 160 hectares de vignoble et produit 77 500 hectolitres de vin par an, principalement des rouges issus du pinot noir.
Les principales appellations de la côte de nuits : Gevrey-Chambertin; Vougeot, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges et Fixin.
Notre sélection des meilleurs domaine de la Côte de Nuits :
La Côte de Beaune se situe en Côte-d’Or à peine à 20 kilomètres mais se différencie de son voisin en produisant vins blancs secs des plus prestigieux et des vins rouges plus tendres grâce notamment à leurs sols.
La Côte de Beaune compte huit Grands Crus, sept blancs comme les Corton-Charlemagne ou Montrachet, et un rouge le Corton.
Même si cette région est reconnue mondialement pour ces grands vins blancs, ces vins rouges sont très appréciés pour leur finesse et leur complexité aromatique. Vignoble voisin de Volnay, les vins de pommards en sont un excellent exemple.
Notre sélection des meilleurs producteurs de la Côte de Beaune :
La Côte Chalonnaise produit aussi bien des vins blancs que des vins rouges et leur réputation est souvent excellente.
Elle compte cinq appellations :
Le cépage blanc est le chardonnay et le cépage rouge étant le gamay noir.
Les vins blancs sont marqués par des arômes floraux, avec quelques nuances citronnées, et fruités.
Les vins rouges et rosés sont fruités.
2009 Domaine Dujac Charmes-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France
2010 Domaine Dujac Aux Malconsorts, Vosne-Romanee Premier Cru, France
2009 Domaine Robert Groffier Pere & Fils Les Amoureuses, Chambolle-Musigny Premier Cru, France
2010 Emmanuel Rouget Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France
1999 Louis Jadot Grands-Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France
domaine A. Rousseau Gevrey Chambertin 1er cru "Clos St Jacques" 2013
2009 Domaine Anne Gros Echezeaux, Cote de Nuits, France
2012 Domaine Denis Mortet Les Champeaux, Gevrey-Chambertin Premier Cru, France
Double Magnum Beaune Clos des Mouches 2010 - Domaine Joseph Drouhin
2008 Domaine Roulot Meursault Les Meix Chavaux, Cote de Beaune, France
2008 Domaine Roulot Meursault Les Luchets, Cote de Beaune, France
2008 Pierre-Yves Colin-Morey Perrieres, Meursault Premier Cru, France
100% en stock
Tous les produits mis en vente sur notre catalogue sont en stock.
Livraison rapide
Votre commande sera expédiée en 48h dans un emballage prévu à cet effet.
Frais de port offerts
Les frais de port sont offerts dès 1'000 CHF d'achat
Retrait gratuit à genève
Votre commande peut être retirée à votre convenance à notre boutique à Genève ou dans nos caves de Carouge
Fidélité récompensée
2 % de remise