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Les vignobles allemands en chiffres :
Superficie : 102'000 ha
Production : 10 365 000 hl
Blancs : 63 %, rouges et rosés : 37 %
Source : Satistiches Bundesamt, 2007
Les vignobles allemands en chiffres :
Superficie : 102'000 ha
Production : 10 365 000 hl
Blancs : 63 %, rouges et rosés : 37 %
Source : Satistiches Bundesamt, 2007
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Le vignoble de Moselle est l'une des 13 régions viticoles allemandes (Weinbaugebiete) d'appellation d'origine contrôlée (Qualitätswein, anciennement QbA, et Prädikatswein).
La région viticole est la cinquième d'Allemagne en termes de surface (8,5 %) et de production (7,2 %), mais certains la considèrent comme la première en termes de prestige international
La Moselle est principalement connue pour ses vins issus du cépage riesling (23,2 % du vignoble allemand en 2017), mais le müller-thurgau (12,1 %) et le pinot noir (11,4 %) font également partie des cépages cultivés dans la région.
En raison de la position septentrionale de la Moselle, les vins issus du riesling sont souvent légers, avec un taux d'alcool réduit, frais et riches en acidité et présentent souvent des arômes floraux en plus des arômes de fruits.
2020 Weingut von Winning Kirchenstück Riesling GG
2020 Weingut von Winning Riesling trocken Forster Jesuitengarten GG
Weingut Kühling-Gillot Hipping Grosses Gewächs 2020
2014 Weingut Friedrich Becker Heydenreich Spätburgunder
2020 A. Christmann Idig Königsbach Riesling Grosse Lage
2018 Van Volxem Scharzhofberger 'P' Pergentsknopp' Riesling Grosses Gewachs
2019 Kühling-Gillot Nackenheim Rothenberg Wurzelecht Riesling GG
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