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Définition : ces vins ont de la matière en bouche, sont plus gras. Leur finale est longue et racée.
Région : Chablis grand cru, Corton-Charlemagne, Meursault, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Montrachet, graves blanc.
Accord : coquilles saint-jacques, le homard, le turbot, le foie gras poêlé, les viandes blanches à la crème.
Définition : ces vins ont de la matière en bouche, sont plus gras. Leur finale est longue et racée.
Région : Chablis grand cru, Corton-Charlemagne, Meursault, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Montrachet, graves blanc.
Accord : coquilles saint-jacques, le homard, le turbot, le foie gras poêlé, les viandes blanches à la crème.
domaine Aucrêt Epesses "Réserve du Domaine" 2019
2017 Terregelesses Domaine Francoise Andre Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune, France
Domaine Françoise André 2017 Sous Frétille Premier Cru (Pernand-Vergelesses)
2014 Terregelesses Domaine Francoise Andre Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune, France
Maison en belles lies (Pierre Fenals) Corton Charlemagne Grand Cru 2018
Magnum Maison en belles lies (Pierre Fenals) Corton Charlemagne Grand Cru 2018
Weingut Dönnhoff Riesling Hermannshöhle GG 2019
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