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Liste des domaines et châteaux :
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Louis-Claude Desvignes
Situé au cœur de l’appellation Morgon, le vignoble de 11 hectares et exclusivement planté en gamay. Il est réparti sur 3 climats différents formant ainsi une mosaïque de terroirs. Sur les sols de Douby, légers et formés de grès sont plantés des vignes de plus de 70 ans. Lorsque l’on s’aventure sur les climats de la Côte du Py (Le Petit Py), le vignoble de 2,5 hectares d’un seul tenant est planté sur un terroir de schistes décomposés tandis que le climat Javernières repose sur des sols argileux.
Personnage emblématique du Beaujolais, Louis-Claude Desvignes fait partie de ces grands vignerons qui portent toute leur attention à la vigne de façon méticuleuse avec une intervention au chai limitée. Les vignes sont labourées et le travail est effectué selon les méthodes de l'agriculture biologique depuis 2005. Les vieilles vignes sont taillées en gobelet tandis que les nouvelles plantations sont taillées en cordon de Royat.
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Luc Massy
La tradition viticole de la famille MASSY remonte à la fin du XIXème siècle.
Aujourd’hui, ils dirigent l’entreprise et cultivent environ huit hectares de vignobles au sein de la prestigieuse appellation du Lavaux.
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Luciano Sandrone
Luciano Sandrone et son frère Luca produisent quelques-uns des plus grands vins du Piémont.
Aujourd’hui, le domaine compte 13 ha de vignes et produit en plus du Barolo Cannubi Boschis, produit phare du domaine, un Nebbiolo cru « Valmaggiore », une Barbera d’Alba et un Barolo issus de plusieurs crus, « Le Vigne ».
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Lucien le Moine
Les moines m'appelaient Lucien et mes copains, le moine. Quand, avec Rotem, on a créé notre société, on lui a donné comme nom Lucien Le Moine.
Les vins « haute-couture » du domaine Lucien Le Moine se sont rapidement imposés grâce à leur qualité et à la précision de leur élevage.
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Luigi Viola
Luigi Viola s'occupe des vignes de ses ancêtres et a obtenu avec le millésime 2007 la plus haute distinction qu'un vin italien puisse obtenir : le vin de l'année du guide des vins Gambero Rosso.
Il est soutenu dans son travail par sa femme Margherita et ses trois fils Roberto, Alessandro et Claudio.
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Luigi Zanini
Avec leurs presque 100 hectares de vignes certifiées, qu'ils possèdent ou exploitent dans le Sottoceneri, les Zanini sont aujourd'hui une grande puissance dans le monde du vin au Tessin. L'entreprise a été fondée en 1985 par Luigi Zanini. Depuis 1992 il est épaulé par son fils, œnologue de formation.
On reconnaît immédiatement les produits Zanini à l'emblème de l'établissement, le spectaculaire Castello Luigi. Un des plus grands vins du Tessin.
Le domaine Vinattieri, à Ligornetto l'autre propriété de la famille Zanini est construite dans le style d'une finca sud-américaine. Le «Vinattieri Rosso» et le deuxième vin du domaine, le «Ligornetto», emportent d'emblée l'adhésion grâce à leur équilibre parfait.
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M.-Th. Chappaz (cave Liaudisaz)
En 1988, Marie-Thérèse Chappaz fonde le Domaine de la Liaudisaz à Fully.
Elle pratique dans ses vignobles, aux cépages variés, les principes de la biodynamie qui demandent beaucoup de travail puisqu'il s'agit de penser à accorder climat, cépages, faune et flore dans un respect de l'environnement.
Ces plus grandes réussistes sont sans nul doute ses arvines, malvoisie et ses ermitages grain noble.
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M.L. Parisot
La maison Parison à Beaune est négiocant qui possède des vignes mais qui achète également ces raisins à d'autres producteurs. Il produit des vins tels que des Charmes Chambertin, Clos de Vougeot, Pommard, Volnay, ...
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Macallan
Macallan est une distillerie de whisky située à Craigellachie dans la région du Speyside en Écosse. Créée en 1824 par Alexander Reid, la distillerie appartient au groupe Edrington.
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Maculan
Depuis trois générations, la famille Maculan produit ses vins sur les collines de Breganze protégées des vents froids des Alpes voisines.
Maculan compte parmi les domaines viticoles de renommée de la Vénétie.
Fausto Maculan partage depuis 2007 la gestion du domaine de 40 hectares avec ses filles Angela et Maria Vittoria.
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Mailly
Le domaine Mailly Grand Cru s'étend sur 70 hectares situés exclusivement sur le village Grand Cru de Mailly Champagne.
Les cuvées issues de sélections parcellaires (Intemporelle, Les Échanson) sont du niveau des grandes cuvées de maisons, à des prix encore accessibles.
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Maison Dalva
Grand spécialiste des vieux Porto blancs, Dalva se distingue également grâce à ses Porto rouges Millésimés Colheita et Vintage.
Le "Colheita" est un Porto de qualité exceptionnelle produit uniquement les meilleures années.
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