Château Pichon Longueville Baron 1990

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Château Pichon Longueville Baron 1990

notes de dégustation

Robe noire, profonde.

Nez concentré et très développé sur les fruits noirs.

Bouche avec des tannins très ronds marqués par une grande maturité.

Référence : PICB90

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État : Nouveau

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Après une période difficile dans les années 50 et 60, Château Pichon Longueville Baron est revenu à un excellent niveau et produit, depuis 1986, des vins de très haut vol.

Le vignoble est superbement situé sur des sols graveleux, avec une exposition au sud. La plus grande partie est limitrophe au Château Latour.

Production 290’000 bouteilles ;

Superficie 68 ha ;

Densité de plantation : 9'000 pieds / ha;

Âge moyen des vignes : 30 ans;

Maturité : 8 à 25 ans suivant le millésime;

Second vin : les Tourelles de Longueville;

Encépagement 60% cabernet sauvignon, 35% merlot, 5 % cabernet franc;

Meilleurs millésimes 2010, 2009, 2000, 1990.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

Couleur Rouge
Pays / region Bordeaux
Appellation Pauillac
Classement 2ème grand cru classé (Bordeaux, 1855)
Millésime 1990
Notations Robert Parker : 97/100
Niveau IN
Apogée jusqu'en 2030
Taille Bouteille (0.75 l)

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