Chapelle d'Ausone 2010 (CBO 3 bout.)

notes de dégustation

La Chapelle d'Ausone, le second vin de Château Ausone est traitée avec les mêmes soins que son ainé.

CAUS10_CBO3b

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Disposant d'une extraordinaire exposition à l'entrée sud du village de Saint-Emilion, les vins issus du Château d'Ausone sont parmi les meilleurs de la rive droite.

Production 22'000 bouteilles ;

Superficie 7 ha ;

Encépagement 50% merlot, 50% cabernet franc ;

Meilleurs millésimes  2010, 2009, 2005, 2003, 2000, 1929.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Saint-Emilion
  • Classement second vin
  • Millésime 2010
  • Notations Robert Parker : 89+ / 100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille caisse de 3 bout.
  • accord mets vins Rôti Orloff

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