Montrachet 2007 - domaine Ramonet

notes de dégustation

Domaine mythique de la Côte de Beaune, le Domaine Ramonet nous propose la perle de production avec ce sublime Montrachet Grand Cru de 2007.

Puissance, richesse et longueur en bouche, gras et onctuosité caractérisent ce vin de grande classe.

MONTRAM07

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Installée à Chassagne-Montrachet depuis plusieurs générations, la famille Ramonet exploite avec excellence les plus belles parcelles du village avec entre autre une parcelle de Montrachet, de Batard Montrachet et Bienvenues-Batard-Montrachet, ainsi que quelques vignes à Puligny Montrachet.

Blancs comme rouges, les vins du domaine sont aujourd'hui adulés par les amateurs du monde entier. Les blancs sont riches et extrêmement profonds. Les rouges sont d'une finesse sans égale à Chassagne.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays Bourgogne
  • Appellation Montrachet
  • Classement Grand Cru
  • Millésime 2007
  • Notations Wine Spectator : 98/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2020
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Chardonnay

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