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Château Malescot St Exupéry 2007

notes de dégustation

Château Malescot St Exupéry 2007 séduit par son bouquet puissant de fruits rouges agrémentés de notes toastées. D'attaque franche, le palais affiche beaucoup de finesse, une chair mûre, des tanins fondus et un élevage parfaitement intégré.

Un grand margaux, au potentiel de garde de 5 à 10 ans.

MALSE07

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Château Malescot St Exupéry produit un Margaux sérieusement constitué dont l'assise tannique est traduite par la forte proportion en cabernet sauvignon.

Production : 120’000 bouteilles ;

Superficie : 25 ha ;

Meilleurs millésimes : 2010, 2009, 2005, 2000, 1961, 1959;

Encépagement : 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Margaux
  • Classement 3ème grand cru classé (Bordeaux, 1855)
  • Millésime 2007
  • Notations Robert Parker : 89/100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins Tournedos rossini

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