Château Cheval Blanc

Classé avec le Château Ausone, premier grand cru classé A depuis 1955, le domaine de Cheval Blanc est à la limite de l'appelation Pomerol. Avec ces 60 % de cabernet franc et à 40 % de merlot, l'encépagement du Château Cheval Blanc est assez atypique pour l'appelation Saint-Emilion.

Une imperiale de Château Cheval Blanc 1947 est vendue pour une valeur de 304 375 dollars chez Christie's le 16 novembre 2010. C'est à l'époque la bouteille la plus chère jamais vendue aux enchères.

Le domaine viticole produit également un second vin appelé « Le Petit Cheval ».